Bunda, penting sekali kita memperhatikan asupan makanan untuk keluarga. Mengkonsumsi makanan yang sehat dan mengandung gizi seimbang, serta pengolahan yang baik dan benar akan membuat keluarga selalu sehat dan tetap fit. Berikut 4 hal penting dalam menyajikan makanan sehat untuk keluarga:
Sebelum mengolah makanan, langkah pertama yang harus dilakukan adalah memperhatikan dengan baik bahan-bahan makanan yang akan diolah. Dimulai dari warna, bentuk dan baunya, harus dipastikan bahan makanan dalam keadaan segar. Seperti, dalam memilih daging pilihlah yang warnanya masih merah segar dengan tekstur yang kenyal dan saat ditekan bentuk daging akan cepat kembali seperti semula. Jangan lupa untuk selalu cek tanggal kadaluarsa ketika hendak membeli bahan makanan dalam kemasan.
Mengkonsumsi makanan tidak hanya sekedar untuk menghilangkan rasa lapar, akan tetapi segala sesuatu yang kita konsumsi sebaiknya mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, mengandung cukup karbohidrat, protein, vitamin, mineral dan lemak serta air.
Pilihlah makanan yang mengandung banyak serat untuk membantu melancarkan pencernaan. Serat memiliki banyak manfaat dan berperan penting diantaranya menjaga kesehatan usus dan menjaga keseimbangan berat badan. Makanan yang banyak mengandung serat dapat diperoleh dari buah-buahan dan sayuran.
Bunda, bila terpaksa harus membeli makanan dari luar, pastikan juga kebersihan dan gizi yang terkandung didalamnya. Usahakan untuk menghindari makanan cepat saji karena terlalu bila terlalu sering dikonsumsi dapat berdampak buruk untuk kesehatan, beberapa contohnya seperti obesitas, pencernaan tidak normal dan kekurangan nutrisi.
ok tq